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Artículos de Investigación

Núm. 14 (2025): Los acervos

Paisaje Agavero y antiguas instalaciones industriales del tequila: De la patrimonialización a la mercantilización

Enviado
30 abril 2025
Publicado
17 diciembre 2025

Resumen

El territorio delimitado Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila en Jalisco México, es un sitio donde se centran grandes flujos de turismo, desde su inscripción en la lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2006, como ejemplo emblemático de paisaje cultural.

Se pretende describir y analizar el proceso de su declaración como patrimonio mundial, así como, el proceso de mercantilización que ha transformado el territorio, cuestionando si en realidad es benéfico para la región. El método seguido fue delimitación del objeto de investigación; construcción del esquema de investigación; identificación, análisis y fichado de fuentes de información, diseño de esquema de exposición de resultados; codificación de fichas de trabajo y redacción.

Se concluyó que inscripción como Patrimonio Mundial acentúa su valor cultural excepcional y testimonio histórico, pero su mercantilización plantea las verdaderas problemáticas acerca de la autenticidad y sostenibilidad del territorio. Debe ser un eje central promover estrategias que valoren tanto su significación patrimonial pero que sea sostenible sin comprometer su esencia cultural ni su integridad natural.

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