Tejas Verea lanza junto a Paco & Lola una propuesta que pone en valor la cultura material gallega desde la sostenibilidad y el respeto por el paisaje construido.
En un contexto en el que la arquitectura contemporánea busca reconciliarse con el territorio, los materiales y la memoria, surgen iniciativas que trascienden lo turístico para convertirse en auténticos ejercicios de interpretación cultural. Es el caso de “Vivir Galicia desde dentro, vivir Galicia Calidade”, una propuesta impulsada por Tejas Verea y la bodega Paco & Lola que invita a explorar la relación entre industria, paisaje y arquitectura a través de una experiencia enoturística en el Salnés.
La teja como elemento arquitectónico y cultural
Más allá de su función constructiva, la teja cerámica forma parte del ADN del paisaje gallego. Su presencia define no solo la imagen de la arquitectura tradicional, sino también la relación entre el entorno construido y el medio natural.
En este sentido, la iniciativa pone el foco en las históricas telleiras del Salnés, pequeñas industrias locales que durante los siglos XIX y XX transformaron la arcilla en un elemento esencial para la arquitectura doméstica. Este legado no solo tiene valor patrimonial, sino que representa un modelo de producción vinculado al territorio, basado en recursos locales y procesos de baja huella ambiental.
La propuesta adquiere una dimensión especialmente relevante desde el punto de vista arquitectónico al incorporar el trabajo de Tejas Verea, compañía que ha sabido evolucionar la tradición cerámica hacia soluciones contemporáneas de vanguardia para la construcción sostenible.
Desde una perspectiva técnica, la teja cerámica continúa siendo un material de alto rendimiento: durabilidad, comportamiento higrotérmico, reciclabilidad y compatibilidad con sistemas constructivos sostenibles. En este ámbito, Verea ha desarrollado soluciones orientadas a la eficiencia energética y la construcción responsable, incluyendo sistemas adaptados a estándares como Passive House, donde la envolvente del edificio juega un papel clave.
Esta evolución demuestra cómo un material tradicional puede integrarse en los retos actuales de la arquitectura, manteniendo su identidad pero respondiendo a nuevas exigencias normativas y medioambientales.
Arquitectura, industria y territorio: una misma narrativa
La experiencia propone, además, una reflexión sobre la conservación del patrimonio desde el uso y la reinterpretación. La teja no se presenta únicamente como elemento histórico, sino como un recurso vigente capaz de dialogar con la arquitectura contemporánea.
El recorrido por la bodega Paco & Lola, centrado en el proceso de elaboración del vino, se complementa con esta lectura transversal del territorio, donde la producción vitivinícola y la cerámica comparten un mismo origen: la tierra.
Ambos procesos —la transformación de la uva y de la arcilla— responden a lógicas similares de tiempo, técnica y adaptación al medio. Esta analogía permite construir un relato en el que arquitectura, industria y paisaje se entienden como partes de un mismo sistema cultural.
Tejas Verea no solo reivindica el valor de la teja como elemento constructivo, sino también como símbolo de una forma de construir ligada al territorio, al conocimiento acumulado y al respeto por el entorno. Una visión que conecta con los principios de la arquitectura contemporánea: sostenibilidad, identidad y continuidad.
Una experiencia para saborear Galicia Calidade
El recorrido culmina con una cata que reúne algunos de los mejores productos certificados por Galicia Calidade, sello que garantiza su origen y excelencia.
En la copa, Albariños de Paco & Lola. En el plato, quesos de Arzúa-Ulloa de Queixería Barral y embutidos de Torre de Núñez. Todo ello servido de una forma singular: sobre tejas cerámicas planas de Tejas Verea.
Un gesto sencillo que resume la esencia de la propuesta: integrar producto, territorio y tradición en una misma experiencia.
¿Cómo vivir esta experiencia?
Las visitas gourmet estarán disponibles hasta el 31 de mayo, con una duración aproximada de 90 minutos. Incluyen recorrido por la bodega, degustación de cuatro vinos (uno de ellos de edición especial) y maridaje con productos Galicia Calidade.
Lugar: Bodega Paco & Lola (Meaño, Pontevedra, Galicia, España)
Precio: 22 euros
Horarios: 11:00 y 13:00 (bajo reserva)
Reservas en la web de Paco & Lola o en el correo enoturismo@pacolola.com
